Horeca en Retail
De horeca- en retailsector zijn voortdurend in beweging. Consumenten verwachten gemak, beleving en snelheid, terwijl ondernemers tegelijkertijd te maken hebben met stijgende kosten, personeelstekorten, digitalisering en veranderende wet- en regelgeving. In een markt waarin marges onder druk staan, is het belangrijker dan ooit om grip te houden op de cijfers en tijdig in te spelen op ontwikkelingen.

Ondernemen in een veranderende markt
Hoewel consumenten blijven besteden, blijkt uit het SRA-rapport Branches in Zicht 2026 dat zowel horeca als detailhandel moeite hebben om omzetgroei om te zetten in winstgroei. De horeca realiseerde in 2025 een omzetgroei van bijna 6%, maar zag de winst gemiddeld met bijna 5% dalen. Ook in de detailhandel stonden de resultaten onder druk, met een gemiddelde winstdaling van 2,7%.
De belangrijkste oorzaak ligt in de aanhoudende stijging van personeels-, inkoop- en exploitatiekosten. Tegelijkertijd worden ondernemers geconfronteerd met veranderend consumentengedrag, toenemende concurrentie en investeringsvraagstukken rondom digitalisering, automatisering en duurzaamheid.
Toch biedt deze markt volop kansen. Ondernemers die hun bedrijfsvoering efficiënt organiseren, slim inspelen op klantbehoeften en hun financiële positie goed monitoren, kunnen juist profiteren van nieuwe ontwikkelingen en veranderende voorkeuren van consumenten.
Wij begrijpen jouw onderneming
Bij Eshuis kennen we de dynamiek van zowel horeca- als retailbedrijven. We begrijpen dat iedere dag draait om klanttevredenheid, personeelsplanning, voorraadbeheer en rendement. Daarbij is een helder inzicht in de financiële prestaties essentieel om de juiste beslissingen te nemen.
Of je nu een restaurant, hotel, café, winkel, webshop of een combinatie daarvan exploiteert, wij ondersteunen je met accountancy, fiscale advisering en strategisch inzicht. We helpen je onder andere met:
- inzicht in rendement en marges;
- liquiditeits- en financieringsvraagstukken;
- personeels- en loonvraagstukken;
- bedrijfsopvolging en groei;
- digitalisering en automatisering van processen;
- subsidie- en investeringsmogelijkheden.
Klaar voor morgen
Succesvol ondernemen in horeca en retail vraagt om flexibiliteit, inzicht en een toekomstgerichte aanpak. Door ontwikkelingen in de markt tijdig te signaleren en cijfers actief te gebruiken als stuurinformatie, creëer je ruimte om kansen te benutten én risico’s te beperken.
De adviseurs van Eshuis denken graag met je mee. Samen zorgen we ervoor dat jouw onderneming financieel gezond blijft en klaar is voor de toekomst.
Meer weten?
Lees de verhalen van onze klanten in de Horeca en Retail
Neem contact met ons op!
Onze adviseurs helpen je graag
Eshuis beschikt over vakspecialisten op het gebied van accountancy, juridisch advies, belastingen, organisatie- en personeelsadvies. We bundelen onze krachten zowel in multidisciplinaire als in specifieke brancheteams. Zo zijn we altijd op de hoogte van wat er speelt in de markt en blijven we betrokken bij jouw organisatie. Samen helpen we je om succesvoller te ondernemen én impact te maken.
