Eshuis is echt de reden dat wij er over tien jaar nog staan
Het was even wennen toen hij begon als commercieel manager, vertelt Christian Lensen, inmiddels eigenaar van de Wijndragers uit Zwolle, producent van onder andere mosterd, dressing en sauzen. “Ik heb een achtergrond in de horeca en werkte onder andere bij de Librije. Ik was dus echt die hectiek uit de keuken gewend, en dan is een salesfunctie natuurlijk compleet anders.” Christian begon in 2011 bij het Zwolse familiebedrijf dat in 1983 werd opgericht door Jan ter Huurne in de Wijndragerstoren, onderdeel van de Oude Vestingwal in Zwolle. Al snel bleek de verkoop van hun Zwolse mosterd zo goed te lopen, dat ook Harry ter Huurne in het bedrijf kwam werken. Daarna kregen de Wijndragers landelijke bekendheid door de goede smaak maar ook zeker herkenbare uitstraling van hun producten.
Een echte horeca mentaliteit
Hoewel het dus wennen was, zette Christian door. En niet zonder succes, want in 2016 nam hij met hulp van participatiemaatschappij Wadinko het familiebedrijf van Harry en Mirel ter Huurne over. Over zichzelf zegt Christian: “Eigenlijk ben ik meer een verkoper vanuit het hart. Voor mij gaat het echt om de smaak van de producten die we verkopen en daar sta ik bij de Wijndragers voor de volle 100% achter.” Zijn horeca-ervaring komt hierbij goed van pas. “Ik ben vanuit de horeca echt gewend dat iedereen voor elkaar klaar staat. Wij werkten in de keuken ’s nachts gerust langer door – stonden we daar om half drie garnalen te pellen, alleen maar om elkaar te helpen.” Die mentaliteit wil hij ook bij de Wijndragers zien. „Bij grote drukte springen ook de collega’s van kantoor bij in de productie. Waarom niet? Als het nodig is, staan we er allemaal. Eindverantwoording draag je toch echt voor iedereen, niet alleen voor een potje mosterd. Alleen door samen te werken is the sky the limit.”
De kennismaking met Eshuis Accountants en Adviseurs
En the sky leek ook the limit, want het ging goed met Christian en de Wijndragers. Zo goed zelfs, dat het bedrijf in 2018 een enorme groei doormaakte. “Eigenlijk was die groei voor ons op dat moment veel te groot en onze kosten stegen dan ook enorm. Dat terwijl er in het eerste kwartaal van 2019 marktbreed veel omzet wegviel. Die klap voor het bedrijf zorgde voor liquiditeitsproblemen.” Gelukkig kwam Eshuis snel in beeld in de persoon van Martijn Evers als interim financieel controller. “Financiën waren voor die tijd echt Chinees voor mij, dus ik was enorm blij met Martijns komst,” licht Christian toe. Samen knokten ze keihard om de Wijndragers weer in een goede flow te brengen. Over Martijns werk heeft Christian dan ook niets meer dan lof te geven: “Hij informeert me gewoon zoals het is: echte cijfers en niks mooier maken dan het is. Hij kan zowel ondernemend, praktisch als strategisch denken en dat maakt het schakelen enorm fijn.” Sinds 2019 maakt de Wijndragers ook naar alle tevredenheid gebruik van de accountants- en personeelsdiensten van Eshuis, zoals de salarisadministratie en het personeelssysteem Nmbrs. Maar het meest tevreden is Christian toch over de interim professionals van Eshuis Accountants en Adviseurs: “Ik zelf ben creatief ik zie overal kansen! Dan is het fijn als iemand meedenkt maar ook eerlijk een mening geeft. Martijn is wat dat betreft echt een sparringpartner. Kijk, je kunt tien mensen om hun mening vragen, maar dan wordt de beslissing alleen maar lastiger. Eigenlijk heb ik al mijn mogelijke adviseurs nu gewoon verzameld in één persoon. En met hem erbij worden er ook echte beslissingen genomen.” Daarnaast prijst hij de bevlogenheid van Martijn en Eshuis: “Martijn gaat er zo vol overgave en enthousiasme in en is echt betrokken bij alles. Met hem erbij zijn er geen verrassingen meer. Door Eshuis weten we al wat er komt, de cijfers kloppen altijd en voor ik er aan heb kunnen denken, zijn alle regelingen die er zijn, al aangevraagd. En dat is enorm fijn, zeker in deze tijd.”
“We zetten onze schouders eronder en gaan door”
Want het afgelopen jaar was zwaar, zeker voor ondernemers. Toch ziet Christian nog volop kansen voor de Wijndragers. Het komende jaar wil hij meer nadruk leggen op productontwikkeling, sales en intern alles op orde brengen. “Zo’n keihard jaar als 2020 geeft namelijk ook een bepaalde scherpte. Er is geen tijd meer voor halfslachtige keuzes, door scherpte kun je groeien en fijnslijpen. En kwaliteitsproducten bieden juist nu enorme kansen – in crisistijd eten mensen thuis bijvoorbeeld meer delicatessen. Natuurlijk wordt het aankomende jaar nog pittig, zeker wat betreft export en horeca. Maar we zetten onze schouders eronder en gaan door.” In de toekomst van de Wijndragers blijft Eshuis Accountants en Adviseurs een belangrijke rol spelen, en voorlopig geldt dat ook voor interim financieel controller Martijn. Christian: “Ook volgend jaar blijft hij bij de zaak betrokken. Bij hem voelt het alsof hij maar één belang heeft: dat het met mij en de zaak goed gaat. Dat geeft zoveel vertrouwen, hij is echt een soort anker.” Samen zetten ze nu stappen om ervoor te zorgen dat de Wijndragers op eigen kracht verder kan. “Maar zonder Eshuis en Martijn was dat nooit gelukt, dat is echt de reden dat we er over tien jaar nog staan.”
Meer informatie over Wijndragers?
Christian Lensen
www.wijndragers.nl
